photo Vendeur / Vendeuse en boucherie

Vendeur / Vendeuse en boucherie

Emploi Boucherie - Charcuterie

Bressuire, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

La Boucherie OASIS ouvre à Bressuire et recrute un vendeur (H/F). Missions : - Réaliser la vente de produits (boeuf, volailles, agneau, plats cuisinés...) selon la réglementation du commerce, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. - Effectuer la préparation (coupe, ...) de produits frais. - Entretenir le poste de travail - Conseiller les clients sur les produits et leur préparation - Procéder aux encaissements Avoir un bon contact avec la clientèle. Si vous débutez vous serez formé(e) en interne. Horaires (à confirmer avec l'employeur) : 8h-13h puis 15h30-20h Samedi travaillé et jour de repos à définir avec l'employeur. Approvisionnement auprès de producteurs locaux. Poste à pourvoir dès que possible.

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Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie

Emploi Boucherie - Charcuterie

Angles, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons un/e Vendeur/euse en boucherie-charcuterie. Vous aimez le contact clients et aimez les produits de qualité, venez nous rejoindre. Vos missions sont diverses : entretien de la boutique, service des clients, encaissements, préparation et présentation des produits, respect des règles d'hygiène, encaissements, nettoyage et entretien Si n'avez pas d'expérience sur le poste votre motivation sera un atout pour être formé/e en interne.

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Vendeur / Vendeuse de primeurs

Emploi

Pessac, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

La grande boucherie recrute un Primeur H/F pour rejoindre ses équipes de Pessac. Qui sommes nous ? Chez nous, la boucherie, c'est une histoire de famille qui dure depuis 25 ans. Laissez-nous vous conter l'histoire de La Grande Boucherie en quelques lignes : Notre première boutique a vu le jour dans le quartier St Michel au cœur de Bordeaux. Simples boucheries à l'origine, nos boutiques sont aujourd'hui devenues des supermarchés Halal. On y trouve désormais des plats cuisinés et de l'épicerie fine, et toujours des viandes, des volailles et de la charcuterie halal. 2020, c'est l'année du changement nos magasins prennent une identité commune : La Grande Boucherie. Le poste à pourvoir: - Vous êtes responsable de la performance du rayon fruits et légumes - Gestion des commandes et approvisionnement du rayon - Gestion des stocks afin de limiter les pertes au maximum - Suivi des indicateurs de performance (taux de marge, taux de casse.) - Réception et contrôle de la marchandise - Mise en rayon de la marchandise Votre profil - 1 an d'expérience - Autonome et rigoureux(se) - Vous savez prendre des initiatives - Vous avez le sens du contact et du service client Conditions de[...]

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Employé / Employée de rayon boucherie et charcuterie

Emploi Boucherie - Charcuterie

Saint-Julien-de-Lampon, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

La Boucherie Lamponnaise recrute un(e) employé(e) polyvalent(e) dans le cadre d'un contrat à durée déterminée pour les mois de juillet et août, avec possibilité d'évolution vers un CDI. Vous intégrerez une équipe dynamique et serez formé(e) aux différentes missions du poste. Missions : Accueil et conseil de la clientèle Vente au comptoir Mise en place et présentation des produits Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : Débutant(e) accepté(e) Sens du contact client Motivation, sérieux et ponctualité Intérêt pour les métiers de bouche apprécié Conditions : Type de contrat : CDD saisonnier (juillet / août) avec possibilité en suivant Temps de travail : 25 heures hebdomadaires Horaires : travail les après-midis du mardi au samedi Rémunération : 12,00 € brut / heure (à définir selon profil) Poste à pourvoir dès que possible Lieu de travail : Lampon (à adapter si besoin) Pour postuler : Merci d'envoyer votre candidature (CV) ou de contacter directement l'entreprise au 0553312162 ou laboucherielamponnaise@orange.fr

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Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie

Emploi Boucherie - Charcuterie

Leucate, 11, Aude, Occitanie

Au sein d'une boucherie traditionnelle vous êtes Vendeur/Vendeuse dont les missions sont diverses : entretien de la boutique, service des clients, encaissements, accueil et conseil au client, Préparation et présentation des produits, respect des règles d'hygiène, encaissements, nettoyage et entretien Vous devez justifier d'un an d'expérience minimum sur le même poste

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Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Châtelet, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Dans le cadre du développement de son activité, une enseigne de grande distribution alimentaire recherche un Boucher (H/F) en CDI pour rejoindre une équipe dynamique au sein d'un magasin à taille humaine. Le poste est évolutif et offre de réelles perspectives d'évolution. -> Vos missions : Préparer, découper et transformer les viandes dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité Mettre en valeur le rayon boucherie (mise en rayon, présentation, rotation des produits) Conseiller et fidéliser la clientèle grâce à votre expertise Garantir la qualité, la traçabilité et la fraîcheur des produits Participer au développement du rayon et à la performance du point de vente -> Organisation du travail : 3 matinées par semaine 2 à 3 après-midis par semaine 1 dimanche sur 2 travaillé (obligatoire) -> Conditions proposées : Contrat : CDI Rémunération : entre 28 000 EUR et 30 000 EUR brut annuel, selon profil et expérience Poste évolutif avec perspectives d'évolution -> Profil recherché : Formation en boucherie (CAP/BEP minimum) Expérience en boucherie traditionnelle ou en grande distribution appréciée Passion pour le métier et sens du service client Rigueur, autonomie[...]

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Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Emploi Boucherie - Charcuterie

Néris-les-Bains, 31, Allier, Occitanie

Vous intégrez une équipe de 3 personnes. Vos principales tâches seront : - le désossage le parage et conditionnement des viandes ; - la fabrication de pièces de boucherie/charcuterie ; - l'entretien de votre poste de travail ; - la vente auprès des clients. Vous interviendrez également sur UN à deux marchés par semaine, en rotation dans l'équipe.. Vous aurez à gérer l'encaissement des ventes. Vous avez obligatoirement le CAP Boucher. Possibilité de prolongation du contrat selon la législation en vigueur.

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Boucher / Bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Ancelle, 50, Hautes-Alpes, Normandie

*Poste à pouvoir dès aujourd'hui.* La Boucherie d'Ancelle recrute un boucher (H/F) à temps plein pour rejoindre notre équipe à Ancelle. Profil recherché : Expérience en boucherie souhaitée , autonome, sérieux(se) et motivé(e) ,sens du service et du travail en équipe. Vous êtes passionné(e) par votre métier et souhaitez intégrer une boucherie dynamique? Contactez- nous par mail ou présentez vous directement en magasin.

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Boucher / Bouchère

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Carrefour se réinvente au quotidien pour permettre à chacun de mieux manger : plus sain, plus local, plus responsable. Leader mondial de la distribution, nous sommes engagés pour la diversité, la RSE et la transformation digitale, tout en créant un environnement de travail inclusif et stimulant. Nos atouts pour y parvenir ? Un réseau multi format, multi métiers avec des collaborateurs passionnés, qui s'engagent, pour réussir la transition alimentaire pour tous. Nous recherchons un - une : Employé commercial boucherie (F/H) Rattaché au Manager du rayon boucherie, vous serez en charge de la mise en rayon de l'ensemble des produits alimentaires frais. Vos missions principales seront les suivantes : * Assurer la rotation des produits en rayon * Réceptionner et vérifier la conformité des marchandises livrées selon les procédures en vigueur * Mettre les produits en tête de gondole et/ou sur les linéaires, structurer l'implantation en fonction de la gamme * Participer à la mise en place des opérations commerciales * Effectuer et contrôler le balisage et l'étiquetage des produits en rayon * Contrôler l'état et la conservation des produits périssables * Retirer les produits[...]

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Vendeur / Vendeuse en boucherie

Emploi

Andelnans, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Carrefour se réinvente au quotidien pour permettre à chacun de mieux manger : plus sain, plus local, plus responsable. Leader mondial de la distribution, nous sommes engagés pour la diversité, la RSE et la transformation digitale, tout en créant un environnement de travail inclusif et stimulant. Nos atouts pour y parvenir ? Un réseau multi format, multi métiers avec des collaborateurs passionnés, qui s'engagent, pour réussir la transition alimentaire pour tous.   Nous recherchons un - une : Employé commercial boucherie (F/H) Rattaché au Manager du rayon boucherie, vous serez en charge de la mise en rayon de l'ensemble des produits alimentaires frais. Vos missions principales seront les suivantes : Assurer la rotation des produits en rayon Réceptionner et vérifier la conformité des marchandises livrées selon les procédures en vigueurMettre les produits en tête de gondole et/ou sur les linéaires, structurer l'implantation en fonction de la gammeParticiper à la mise en place des opérations commercialesEffectuer et contrôler le balisage et l'étiquetage des produits en rayonContrôler l'état et la conservation des produits périssablesRetirer les produits impropres à la vente[...]

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Employé / Employée de rayon boucherie et charcuterie

Emploi Alimentation - Supérette

Bressols, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Magasin d'alimentation à échelle humaine, Petite équipe, ambiance familiale, recherche à compléter son équipe. Un/une employé(e) pour le rayon Boucherie. Vous êtes en charge de : - Préparer et conditionner les produits de boucherie (découpe, pesée, emballage). - Conseiller et servir les clients avec professionnalisme. - Assurer la mise en rayon et l'étiquetage des produits. - Maintenir la propreté et l'hygiène du rayon. - Gérer les stocks et participer aux inventaires. - Respecter les normes de sécurité alimentaire et les procédures de l'entreprise., Profil Recherché : - Expérience préalable en boucherie ou formation dans le domaine (un plus). - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à travailler en équipe et à fournir un excellent service client. Disponibilité pour travailler en horaires décalés (week-ends et jours fériés inclus).1dim/2 travaillé, plannings tournants, Epicerie fermée dimanche après midi et le lundi. Débutants acceptés - Formation possible si motivé(e)

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Employé / Employée de rayon boucherie et charcuterie

Emploi Alimentation - Supérette

Gramat, 46, Lot, Occitanie

Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) pour notre rayon boucherie au sein d'un petit supermarché de proximité. Vous rejoindrez une petite équipe dynamique et vos missions incluront : Tenue des rayons boucherie Mise en avant et promotion des produits Vente et conseil aux clients Respect des réglementations d'hygiène alimentaire Réalisation des inventaires Profil recherché : Expérience en boucherie ou sur un poste similaire Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Bonnes compétences relationnelles et sens du service client Capacité à travailler en équipe Autonomie et rigueur

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Vendeur / Vendeuse en boucherie

Emploi Boucherie - Charcuterie

Perreux-sur-Marne, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Pour l'ouverture d'une nouvelle boucherie, vous serez en charge de: -Accueillir les clients avec le sourire, leur parler des différents produits et donner des idées de recettes. -Servir les clients avec gentillesse et professionnalisme. -S'occuper de la vente jusqu'au paiement. -Gérer la caisse avec soin et rapidité. Qualités recherchées : Avoir un bon contact avec les clients, c'est super important pour ce métier. Aimer travailler en équipe. Connaître les règles d'hygiène et de sécurité pour les produits alimentaires.

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Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Vous rejoignez notre équipe et participez aussi bien à la préparation dans la boucherie qu'à la vente des produits en surface de vente. Conditions de travail: Nous sommes ouverts du Lundi au Samedi de 7:30 à 12:30 et de 14:30 à 19:30 en roulement. Les jours de repos seront définis ensemble avant la prise de poste. Le poste vous intéresse, nos conditions de travail aussi, n'hésitez pas à postuler et à rejoindre notre équipe.

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Chef boucher / Cheffe bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Avord, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Vous êtes passionné(e) par le métier de boucher, la gestion d'équipe et la satisfaction client ? Rejoignez notre enseigne et devenez Manager de Rayon Boucherie, un poste clé au cœur de la performance du magasin ! Vos missions En véritable garant du rayon boucherie, vous assurez : Transformation & production Participation aux opérations techniques : découpe, désossage, préparation, transformation. Mise en place et suivi des plannings de production. Application rigoureuse des techniques de préparation et d'emballage. Vente & relation client Accueil, conseil et fidélisation de la clientèle. Gestion des demandes et litiges clients. Mise en place d'animations commerciales pour dynamiser le rayon. Gestion & pilotage du rayon Contribution à l'atteinte des objectifs commerciaux. Passage des commandes, contrôle des livraisons et gestion des stocks. Suivi de la comptabilité matière et organisation des inventaires. Actions anti-démarque et lutte contre le gaspillage alimentaire. Hygiène - Qualité - Sécurité Respect et application des normes d'hygiène, de traçabilité et de sécurité. Mise en place et vérification des affichages obligatoires (origine, prix, allergènes.). Suivi de la rotation[...]

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Boucher-volailler / Bouchère-volaillère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Maromme, 76, Seine-Maritime, Normandie

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le secteur de la grande distribution, un boucher pour un poste en CDI à Maromme (76150). Vos missions seront les suivantes : - Préparation et découpe des viandes en respectant les normes d'hygiène - Conseil et service à la clientèle - Gestion des stocks et des commandes - Mise en place et tenue du rayon boucherie - Respect des normes de traçabilité - Formation BEP/CAP en boucherie - Expérience de 1 à 2 ans dans un poste similaire - Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à conseiller et servir la clientèle - Autonomie, rigueur et sens de l'organisation Rejoignez une équipe dynamique au sein d'une entreprise spécialisée dans la boucherie et participez à son développement en tant que boucher en CDI à Maromme (76150).

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Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie

Emploi Boucherie - Charcuterie

Bignon, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Vente en rayon magasin artisanal en boucherie charcuterie traiteur. Accueil client, vente, encaissement. Mise en place du rayon épicerie, du rayon charcuterie et traiteur. Poste du mardi au samedi (1 dimanche par mois possible). CDI 35h00 semaine Jours de congés hebdomadaire : lundi et jeudi après-midi. 1 samedi après-midi par mois.

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Chef boucher / Cheffe bouchère

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Cergy, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Vous souhaitez mettre votre expertise au service d'un rayon Boucherie en grande distribution ? Rejoignez une belle enseigne dans la distribution alimentaire, où proximité, excellence opérationnelle et satisfaction client sont au cœur des priorités. Cette opportunité vous permettra d'évoluer dans un environnement dynamique, aux valeurs humaines fortes et tourné vers la performance collective. SKIILL, cabinet de recrutement spécialisé dans le commerce, vous propose un poste de Chef de Rayon Boucherie H/F au sein d'un supermarché situé près de Cergy (95). Contrat : CDI AGM 42h Rémunération attractive : Entre 3600€ et 4000€ brut mensuel sur 12 mois (selon profil) Planning Hebdo : Poste en 6 jours / 7. Poste à pourvoir dès que possible : Prenez les rênes et laissez votre talent s'exprimer ! Missions : Suivre vos objectifs de compte d'exploitation : chiffre d'affaires, marges et frais de personnel. Analyser et contrôler régulièrement la qualité des stocks, des DLC et des démarques (connues et inconnues). Assurer une gestion optimale des marges et garantir la qualité des approvisionnements. Garantir une implantation soignée et attractive de vos rayons. Dynamiser votre offre[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Bias, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Vous connaissez, transformez, commandez, réceptionnez vos produits. Vous savez évaluer/contrôler la qualité des produits et vous travaillez les meilleures viandes (découpe, désossage, ficelage, ...). Vous êtes polyvalent.e à tous les postes de fabrication. Vous participez à l'atteinte des résultats. Vous veillez à l'équilibre des charges, et vous adaptez, si nécessaire, la production au stock/CA prévisionnel. Vous contribuez à la bonne organisation de la production et de l'espace de travail, dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire (traçabilité, à) et de propreté (rangement, entretien du matériel, à). Vous gérez la fabrication afin de toujours garantir la fraîcheur des produits et d'assurer un zéro rupture. Vous contribuez à la fidélisation clients. Vous approvisionnez votre étal / rayon et mettez en avant vos produits dans le un but d'attirer et satisfaire les clients. Vous conseillez et répondez à la leurs attentes (recettes, dégustations, commandes, ...). Pour réaliser ces missions, vous serez directement rattaché.e au Manager Commerce Boucherie, qui vous accompagnera au quotidien. Votre profil: Vous avez un diplôme de niveau BEP/CAP ou CQP Boucherie[...]

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Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie

Emploi Boucherie - Charcuterie

Montlouis-sur-Loire, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Description du poste : Dans le cadre de son développement, notre boucherie charcuterie traiteur artisanale recrute un(e) vendeur(se) polyvalent(e). Vous rejoignez une maison reconnue pour son savoir-faire et son exigence, où la qualité du produit, du conseil et du service client est au cœur du métier. Vos missions : - Accueil, conseil et vente auprès de la clientèle, - Mise en place et valorisation des produits en vitrine, - Préparation, découpe simple et conditionnement des produits, - Réalisation de préparations traiteur simples (salades, plats, assemblages), - Conseil culinaire auprès des clients (cuisson, recettes, accompagnements), - Prise de commandes et encaissement, - Gestion du réassort et rotation des produits, - Application rigoureuse des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, - Nettoyage et entretien de l'espace de vente et du matériel. Profil recherché : - Expérience en vente alimentaire ou métiers de bouche appréciée, - Intérêt pour la cuisine indispensable (capacité à conseiller et être force de proposition), - Excellente présentation et sens du détail, - Très bon relationnel, écoute et patience, - Polyvalence, dynamisme et capacité à gérer plusieurs[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Guéret, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Description : Au cours de vos 2 années en CAP, vous serez amené à : -   Reconnaître les différentes espèces de viande ; -   Désosser et parer toutes les familles de viande ; -   Mettre en forme des rôtis, paupiettes, et réaliser des ficelages ; -   Réaliser des préparations bouchères à partir de fiches techniques ; -   Participer à la rotation des produits ; -   Réaliser des ventes ; -   Mettre en valeur la viande (présentation rayon, décoration, vérification des étiquettes) ; -   Affûter les couteaux ; -   Maîtriser les règles sanitaires : DLC, traçabilité, et en assurer le suivi ; -   Maîtriser les règles d'hygiène et de sécurité. Profil recherché : Pour effectuer les différentes missions préalablement citées, nous recherchons un(e) candidat(e) : -   Ponctuel(le) et assidu(e) tant en entreprise qu'au CFA ; -   Respectueux(euse) des règles et de la hiérarchie ; -   Ayant une attitude professionnelle ; -   Organisé(e) et soigneux(euse) ; -   Qui sait travailler en équipe comme en autonomie ; -   Capable de travailler dans un environnement froid avec un stationnement debout prolongé ; -   Ayant une aptitude à toucher la matière.   Pour postuler[...]

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Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie

Emploi Boucherie - Charcuterie

Castelnau-le-Lez, 34, Hérault, Occitanie

Vous travaillerez dans une boucherie Traiteur à Castelnau le lez, au sein d'une équipe de 5 vendeurs Vos missions : - vente et conseil en boutique, avec encaissement - mise en place des rayons et approvisionnement tout au long du service - réception et contrôle des marchandises reçues, - découpe simple de charcuteries (utilisation des trancheurs à jambon) et quelques morceaux de viande - entretien de l'espace et du matériel de la partie boutique selon les méthodes en place dans l'entreprise - possibilité d'effectuer des livraisons Horaire du mardi au samedi (en coupé sur quelques jours) repos dimanche et lundi Rémunération à négocier selon expérience A pourvoir immédiatement

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Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie

Emploi Boucherie - Charcuterie

Vernou-sur-Brenne, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous sommes une boucherie, charcuterie et traiteur familiale, dynamique et conviviale. Nous recherchons une personne motivée pour rejoindre notre équipe et se former au métier de vendeuse en charcuterie et préparation traiteur grâce à une Préparation Opérationnelle à l'Emploi (POE). Travail du mardi au samedi avec 2 jours de fermeture consécutifs (dimanche et lundi) Horaires à fixer en équipe. Missions : - Accueil et conseil des clients - Vente de produits de charcuterie et traiteur - Préparation et mise en valeur des produits - Participation à la vie d'équipe et aux tâches quotidiennes du magasin Une formation POE (Préparation Opérationnelle à l'Emploi) sera dispensée pour acquérir les compétences nécessaires à la vente en charcuterie et à la préparation traiteur. Profil recherché : - Motivation et dynamisme - Sens du contact et de l'accueil - Goût pour le travail en équipe - Intérêt pour les produits de charcuterie et traiteur

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Boucherie - Charcuterie

Béthune, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Notre boucherie recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vos missions : - Accueil et conseil auprès de la clientèle - Mise en rayon et présentation des produits - Préparation de produits de boucherie (paupiettes, brochettes, marinades, etc.) - Aide à la préparation des viandes selon les besoins - Entretien et nettoyage - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : - Personne polyvalente - Une première expérience en restauration ou boucherie est un plus, - Capacité à travailler en équipe - Dynamisme et autonomie Conditions : - Poste à temps partiel dans un premier temps - Contrat de 6 mois dans un premier temps

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Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Bessoncourt, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Description : Au cours de vos 2 années en CAP, vous serez amené à : -   Reconnaître les différentes espèces de viande ; -   Désosser et parer toutes les familles de viande ; -   Mettre en forme des rôtis, paupiettes, et réaliser des ficelages ; -   Réaliser des préparations bouchères à partir de fiches techniques ; -   Participer à la rotation des produits ; -   Réaliser des ventes ; -   Mettre en valeur la viande (présentation rayon, décoration, vérification des étiquettes) ; -   Affûter les couteaux ; -   Maîtriser les règles sanitaires : DLC, traçabilité, et en assurer le suivi ; -   Maîtriser les règles d'hygiène et de sécurité. Profil recherché : Pour effectuer les différentes missions préalablement citées, nous recherchons un(e) candidat(e) : -   Ponctuel(le) et assidu(e) tant en entreprise qu'au CFA ; -   Respectueux(euse) des règles et de la hiérarchie ; -   Ayant une attitude professionnelle ; -   Organisé(e) et soigneux(euse) ; -   Qui sait travailler en équipe comme en autonomie ; -   Capable de travailler dans un environnement froid avec un stationnement debout prolongé ; -   Ayant une aptitude à toucher la matière.   Pour postuler[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Danjoutin, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Description : Au cours de vos 2 années en CAP, vous serez amené à : -   Reconnaître les différentes espèces de viande ; -   Désosser et parer toutes les familles de viande ; -   Mettre en forme des rôtis, paupiettes, et réaliser des ficelages ; -   Réaliser des préparations bouchères à partir de fiches techniques ; -   Participer à la rotation des produits ; -   Réaliser des ventes ; -   Mettre en valeur la viande (présentation rayon, décoration, vérification des étiquettes) ; -   Affûter les couteaux ; -   Maîtriser les règles sanitaires : DLC, traçabilité, et en assurer le suivi ; -   Maîtriser les règles d'hygiène et de sécurité. Profil recherché : Pour effectuer les différentes missions préalablement citées, nous recherchons un(e) candidat(e) : -   Ponctuel(le) et assidu(e) tant en entreprise qu'au CFA ; -   Respectueux(euse) des règles et de la hiérarchie ; -   Ayant une attitude professionnelle ; -   Organisé(e) et soigneux(euse) ; -   Qui sait travailler en équipe comme en autonomie ; -   Capable de travailler dans un environnement froid avec un stationnement debout prolongé ; -   Ayant une aptitude à toucher la matière.   Pour postuler[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Canohès, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Le magasin Intermarché de Canohès recrute un(e) Boucher / Vendeur(se) en boucherie afin de renforcer son rayon traditionnel et assurer un service de qualité auprès de sa clientèle. Missions principales : Accueillir, conseiller et servir les clients au rayon boucherie Réaliser les opérations de découpe, désossage et préparation des viandes selon votre niveau Mettre en valeur les produits en vitrine et garantir leur attractivité Préparer les commandes clients et assurer leur suivi Assurer le réassort et la bonne tenue du rayon Contrôler la qualité des produits (fraîcheur, DLC, traçabilité, étiquetage) Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Participer à l'entretien du matériel et de votre poste de travail Profil recherché : Expérience en boucherie exigée, idéalement en grande distribution Maîtrise des techniques de base en préparation et découpe des viandes Bonne connaissance des produits et capacité à conseiller la clientèle Sens du commerce et du service client Rigueur, dynamisme et autonomie

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Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie

Emploi Boucherie - Charcuterie

Capdenac-Gare, 12, Aveyron, Occitanie

Pour une boucherie, charcuterie, traiteur, nous recherchons un vendeur qui effectuera les missions suivantes: - Aider au service traiteur - Réaliser les encaissements - Nettoyer le lieu de vente - Gérer le point chaud (rôtissoire) - Préparer les plateaux pour les prestations traiteur Conditions du poste: - Vous travaillerez le samedi à raison de 7h et le dimanche 5h - Heure de début à convenir avec l'employeur entre 8h et 8h30 Profil recherché: Vous n'avez pas d'expérience et vous êtes dynamique, motivé, avec un bon contact avec la clientèle, n'hésitez pas à postuler à cette offre !

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Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie

Emploi Boucherie - Charcuterie

Haye-Pesnel, 50, Manche, Normandie

En alternance avec un centre de formation, vous serez formé(e) sur le métier de vendeur / vendeuse en boucherie charcuterie dans le cadre d'un CAP. Vos tâches seront la mis en place des produits, la vente, l'encaissement client ainsi que le rangement et le nettoyage du magasin. Poste à pourvoir dès que possible

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Boucher / Bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Voiteur, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un nouveau collaborateur pour accompagner le chef boucher. Sous la supervision du chef boucher, vous serez responsable de la préparation et de la vente de produits de boucherie de qualité. Missions principales : Préparation et découpe des viandes selon les normes d'hygiène et de sécurité. Conseil et service à la clientèle. Gestion des stocks et approvisionnements. Participation à la mise en place et à l'entretien du rayon boucherie. Profil recherché : Expérience confirmée en boucherie. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Sens du contact client et esprit d'équipe. Capacité à travailler de manière autonome et rigoureuse. Conditions de travail : Horaires flexibles : 1 week-end complet par mois (jusqu'au dimanche midi) et 1 samedi (après-midi) sur deux. Congés payés : 2,5 jours de CP par semaine consécutifs. Environnement de travail familial et convivial. Possibilité d'évolution au sein de l'entreprise. Entreprise familiale de 12 collaborateurs, avec une gérante indépendante. Pour postuler : N'hésitez pas à déposer votre CV à l'accueil

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Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie

Emploi Boucherie - Charcuterie

Saint-André, 97, La Réunion, -1

Vous souhaitez élever votre niveau de qualification dans les métiers de la vente par le biais d'un contrat d'apprentissage (1 ou 2 jours par semaine en centre de formation et le reste en entreprise) : cette offre vous concerne ! Au sein d'une boucherie/charcuterie, Vous aurez pour missions : * De l'accueil du client jusqu'à l'encaissement et la prise de congés avec bienveillance et courtoisie * La présentation et la valorisation des produits * L'organisation et le nettoyage de votre espace de travail Vos amplitudes horaires : de 7 h à 18 h du lundi au dimanche selon planning établi Conformément à la législation en vigueur, les candidats DOIVENT ËTRE AGES ENTRE 16 ET 25 ANS. " Des dérogations peuvent s'appliquer pour les travailleurs reconnus en situation de handicap" Conditions d'exercice du métier : Port de casquette du boucher, travail en milieu humide, station debout prolongée, rythme soutenu.

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Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie

Emploi Boucherie - Charcuterie

Saint-André, 97, La Réunion, -1

Vous excellez dans l'approche de la clientèle et dans la vente ! cette offre vous concerne ! Au sein d'une boucherie-charcuterie, votre objectif est d'augmenter les ventes ! Vous aurez pour missions : * De l'accueil du client jusqu'à l'encaissement et la prise de congés avec bienveillance et courtoisie * La présentation et la valorisation des produits * L'organisation et le nettoyage de votre espace de travail Vos amplitudes horaies : de 7 h à 18 h du lundi au dimanche selon planning établi Conditions d'exercice du métier : Port de casquette du boucher, travail en milieu humide, station debout prolongée, rythme soutenu.

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Chef boucher / Cheffe bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Deauville, 14, Calvados, Normandie

ACTUAL EXPERTS GD CAEN recherche un chef boucher pour un magasin situé dans le secteur de Deauville. Au sein du rayon boucherie, vos missions incluront le contact avec la clientèle, la vente, et la découpe de produits, la gestion du personnel, des commandes, du compte d'exploitation... Une expérience sur un poste similaire est obligatoire. Statut : Agent de maîtrise Contrat : CDI Horaires : 41h/hebdo Salaire : 3000 / 3600EUR BRUT / mois Contactez-nous dès maintenant pour postuler ! Appelez-nous au *** (voir postuler). Rejoignez l'agence ACTUAL EXPERTS GRANDE DISTRIBUTION ET MÉTIERS DE BOUCHE Caen située au 12 rue Paul Toutain, 14000 Caen. Adroit et méticuleux, vous avez un sens prononcé du commerce et excellez dans l'entretien de relations professionnelles. Vous aimez transmettre votre passion pour vos produits. Vous maîtrisez parfaitement le secteur de la boucherie et ses exigences, notamment les horaires, les températures froides, le port de charges lourdes et la station debout prolongée. Vous avez déjà managé une équipe et maîtrisez les outils nécessaires pour faire évoluer un rayon. Vous êtes titulaire d'un CAP en boucherie.

photo Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie

Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie

Emploi Boucherie - Charcuterie

Trégastel, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

La Maison BLANCHARD, recherche dans le cadre de la création d'un nouveau magasin 1 vendeuse/vendeur en CDI, poste à pourvoir courant juin. Poste 39h/semaine. Expérience exigée Ses missions sont les suivantes : - Vente de boucherie, de plats traiteur et de charcuteries Maison, - Prise de commande, encaissement - Rangement / nettoyage du poste de travail Les qualités requises pour ce poste sont: - Le contact avec la clientèle - La motivation, - L'envie d'apprendre, - Le goût du travail en équipe. Travail les week-ends, 2 jours et demi de repos /semaine Profil recherché: vous avez une 1ère expérience réussie dans le commerce/ vente dans le domaine de l'alimentaire/ métiers de bouche serait un plus. Salaire selon expérience + primes + mutuelle Si vous êtes intéressé, présentez-vous directement en magasin au 15 rue du maréchal Leclerc - 22700 Perros Guirec

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

vous travaillerez dans une boucherie artisanal Vous garantirez les produits de qualité vous découperez, désosserez et préparerez les pièces de viandes Vous présenterez et vendrez la viande en respectant les normes d'hygiene et de securité alimentaires Vous conseillerez les clients sur le choix des produits

photo Employé / Employée de rayon boucherie et charcuterie

Employé / Employée de rayon boucherie et charcuterie

Emploi Boucherie - Charcuterie

Bourg-en-Bresse, 10, Ain, Grand Est

Dans le cadre de notre activité, nous recrutons un vendeur ou une vendeuse (H/F) en CDI à temps complet. Missions principales : - Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle - Assurer la vente des produits de boucherie, charcuterie et traiteur - Mettre en place et valoriser les produits en vitrine - Réaliser les opérations d'encaissement - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - plonge - Nettoyage des vitrines, du magasin et du laboratoire Profil recherché : - Vous avez le sens du commerce et du service client - Vous êtes dynamique, rigoureuse et avez un bon relationnel - Une expérience en vente, idéalement en alimentaire, est appréciée Conditions du poste : Contrat : CDI Durée du travail : 35 heures hebdomadaires Salaire : 1 950 € brut mensuel

photo Vendeur / Vendeuse en boucherie

Vendeur / Vendeuse en boucherie

Emploi Alimentation - Supérette

Livry-Gargan, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Description du poste : Carrefour Market Livry-Gargan recherche un(e) vendeur(se) en boucherie motivé(e) et sérieux(se) afin de renforcer son équipe. Vous contribuerez au bon fonctionnement du rayon boucherie et à la satisfaction de nos clients. Une Préparation Opérationnelle à l'Emploi Individuelle pourra être mise en place pour les profils débutants. Vos principales missions : - Gestion du libre-service - Découpe des viandes selon les demandes - Mise sous vide et préparation des produits - Accueil, conseil et service auprès de la clientèle - Mise en rayon et réassort - Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : - Minimum 6 mois d'expérience en boucherie ou dans un poste similaire - Sens du service, rigueur et dynamisme - Capacité à travailler en équipe Carrefour Market - Livry-Gargan Horaires : 14h - 22h Du lundi au samedi - 35 h/semaine. Travail 6 jours sur 7. Type de contrat : CDI Salaire : 2 000 € brut / mois (selon profil) Poste à pourvoir immédiatement Envie de rejoindre une enseigne reconnue et une équipe dynamique ? Postulez dès maintenant !

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Chaumont, 52, Haute-Marne, Grand Est

Vous intégrez notre équipe composée de 5 salariés et de 2 responsables, et sous la responsabilité du Chef Boucher. Vous assurez les missions suivantes en garantissant des produits de qualité. - Découper, désosser et préparer les pièces de viande. Poste a 35/h par semaine (organisation des horaires de travail a négocier avec l'employeur). ***POSTE A POURVOIR DES QUE POSSIBLE***

photo Boucher désosseur / Bouchère désosseuse

Boucher désosseur / Bouchère désosseuse

Emploi Boucherie - Charcuterie

Achères, 78, Yvelines, Île-de-France

Vos missions : - Découper, désosser et parer les morceaux de viande selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Accueillir les clients, les conseiller sur le choix des morceaux de viande, et assurer la vente des produits. - Contrôler les niveaux de stock, commander les produits nécessaires et gérer les dates de péremption pour éviter le gaspillage. - Maintenir un environnement de travail propre et conforme aux réglementations sanitaires, notamment en nettoyant et désinfectant les outils et les surfaces de travail. Conditions de travail - Un jour de repos par semaine du lundi au vendredi, au choix - Travail les week-ends Profil recherché - Minimum 3 ans d'expérience sur un poste similaire - Formation en hygiène requise

photo Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie

Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Pouyastruc, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Nous recherchons vendeur (H/F) en boucherie - charcuterie poste disponible à partir de début mai La boucherie se situe à Pouyastruc. Vous aurez en charge l'accueil, la vente et l'encaissement des clients. Vous entretiendrez le bon état du point de vente, veillez à mettre en valeur les produits et à réapprovisionner les rayons en respectant les règles d'hygiènes. Des notions de découpe et de désossage seraient un plus Temps partiel 24h/semaine, jours travaillés le jeudi de 8H-12h30 et 15h-19H30, vendredi de 8h-12h30 et 15h-19h30, samedi de 7h-13h Fermeture les jours fériés 5 semaines de congés fermeture du magasin pour congés 2 semaines avril/mai 2 semaines fin août

photo Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Emploi Boucherie - Charcuterie

Saint-Germain-du-Teil, 48, Lozère, Occitanie

Vous occuperez un poste de boucher sur des marchés dans le département de la Lozère. Vous devez être autonome sur votre poste. Vous devez avoir un bon contact avec la clientèle, savoir préparer un camion magasin et réaliser les encaissements. Travail une semaine sur 2 à - 28 heures sans travail le dimanche - 33 heures avec travail le dimanche.

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Négoce - Commerce gros

Sisteron, 42, Alpes-de-Haute-Provence, Auvergne-Rhône-Alpes

Contrat : CDI Temps de travail : Temps plein - du mardi au samedi midi Notre maison Boucherie artisanale reconnue pour la qualité de ses produits et son exigence du travail bien fait, nous mettons à l'honneur des viandes sélectionnées avec soin et un savoir-faire traditionnel. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un boucher expérimenté (H/F) partageant nos valeurs d'excellence et de service. Vos missions Au sein d'une équipe passionnée, vous serez amené(e) à : - Réaliser des découpes précises et soignées, dans le respect des standards de qualité - Préparer des pièces bouchères haut de gamme (rôtis, préparations maison, spécialités) - Assurer une mise en valeur élégante et attractive du rayon - Offrir un service client irréprochable, avec conseil et sens du détail - Participer activement à la vie de l'équipe et du laboratoire - Veiller au strict respect des règles d'hygiène et de traçabilité Profil recherché - Boucher confirmé avec expérience significative en artisanat - Excellente maîtrise des techniques de découpe - Sens du travail précis, propre et appliqué - Goût prononcé pour le contact client et le commerce de qualité - Esprit d'équipe,[...]

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Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie

Emploi Boucherie - Charcuterie

Baugé-en-Anjou, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Poste à pourvoir dès maintenant. Vous accompagnerez le boucher sur les marchés dans un rayon de 30 kms à partir de Cheviré-le-Rouge, commune déléguée de Baugé-en-Anjou. Vous assurez la découpe de la viande, la vente des produits, l'encaissement et le nettoyage. Vous pourrez être formé(e) par l'employeur si besoin. Vous travaillez du lundi au samedi avec mardi, jour de repos. -le lundi de 9h00 à 18h00, travail le matin au laboratoire de Chevié-le-Rouge et marché à Baugé, l'après-midi -le mercredi, jeudi vendredi et samedi de 5h00 à 14h00

photo Marché hebdomadaire

Marché hebdomadaire

Marché

Selestat 67600

Du 21/04/2026 au 06/10/2026

Sa longue histoire est remarquable. Cela fait près de 700 ans que chalands et acheteurs se rencontrent dans les rues de la ville. Sept siècles de transactions qui rythment la vie sélestadienne dans ce décor doté d’un patrimoine culturel incontournable et dont les acteurs naviguent au milieu des étals colorés. Cité dans les documents d’archives depuis la fin du XIVème siècle, le marché de Sélestat, se tient chaque mardi matin. Très prisé par les habitants de toute l’Alsace centrale autour de Sélestat, le marché accueille chaque semaine près de 150 commerçants non sédentaires. Maraîchers et producteurs locaux, métiers de bouche, boulangerie, fromagerie, volaille, plats cuisinés, boucherie, charcuterie, traiteurs du terroir ou bio font la richesse de l’offre alimentaire. Artisanat, confection, fleuristes… complètent une offre qui s’adresse à tous les publics et à toutes les bourses. Lieu de rencontre et de promenade, lieu d'échanges et de convivialité,[...]

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